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: 北海小吃档案; [北海旅游]; 卷粉；春卷；桂林米粉；螺蛳粉1老街卷粉，买了很多年的了2华侨卷粉，在卖糖水一条街哪里有卖，配上生菜味道一流，一般吃个５-７条是没有问题的啦。3华侨春卷，在菜市场有卖，炸好的有，没炸的又有，外皮是白色透明的，比外面普通的春卷...

: 花蟹苦瓜汤; [北海旅游]; 原料：花蟹、苦瓜、盐、味精做法：1.将苦瓜清洗干净，取籽、切段，待用。2.花蟹一只，清洗干净放入紫砂锅内加入清水和苦瓜。3.文火煲10分钟左右，加适量味精、盐即可食用。风味特点：味道鲜甜，汤清而回甘，夏季饮用清凉降火，健脾开胃...

: 北海皮皮虾; [未知]; 皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫攋尿虾。皮皮虾的肉质非常鲜甜可口，但可能是因为样子长得怪，加上满身的盔甲硬壳，对它不熟悉的人不知从何下手，往往就错过了这道鲜美的海鲜。其实只要学会了对付这个盔甲...

: 涠洲岛海鲜注意事项; [北海旅游]; 涠洲岛海鲜的品种：老虎鱼、石头鱼、石斑鱼、濑尿虾、笠鱼、仓鱼、沙虫、花蟹、插螺、普鱼、生蚝、海蛇、珍珠贝、鱿鱼、八爪鱼、墨鱼、牡蛎、泥芒鱼等等涠洲岛海鲜的做法通常有五种：炸、焖、煎、蒸、汤涠洲岛海鲜的购买方法:涠洲海鲜购...

: 在侨港与北海美食“一见倾心”; [北海旅游]; 北海是许多人向往的“诗和远方”，碧蓝的大海、银白的沙滩，悠闲自在的慢生活，是这座城市不减的魅力。除此之外，种类繁多的海鲜、水果、小吃等数不清的美食也让游客们流连忘返。北海的美食街众多，除了历史悠久的北海老街——珠海路、...

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