北海是许多人向往的“诗和远方”，碧蓝的大海、银白的沙滩，悠闲自在的慢生活，是这座城市不减的魅力。除此之外，种类繁多的海鲜、水果、小吃等数不清的美食也让游客们流连忘返。北海的美食街众多，除了历史悠久的北海老街——珠海路、被誉为“北海最早的美食集聚地”——中山路和文明路，还有近几年逐渐广为人知的侨港风情街。
北海市侨港风情街
侨港风情街位于北海市区南部的侨港镇，距离银滩不远，是目前北海最有名的美食街。傍晚，游人纷纷从银滩尽兴而归，大多数人都会选择去附近的侨港寻觅美食。
沿着主干道侨北街和侨南街一直走，道路两旁的琳琅美食让人目不暇接，越南卷粉、炒粉、糖水、水果还有各类海鲜烧烤，绝对能征服你的胃！
梁记叉烧包
梁记叉烧包
许多人来到侨港风情街，第一时间就冲向梁记的包子铺买上两三个叉烧包。这家叉烧包不仅在当地广受欢迎，在南宁市也有分店。
通常被当做早餐的包子，在晚上依旧走俏。3.5元一个叉烧包，看似不便宜，但吃过之后就会感觉物超所值。梁记叉烧包的个头很大，面皮绵软甜香，里边的叉烧馅分量很足，浓郁的酱汁包裹着切碎的叉烧肉，肥瘦相间，甜而不腻，让你不知不觉就把好几个包子都咽下肚了。
周记蟹仔粉
周记蟹仔粉
北海的墨鱼饼
越南春卷
蟹仔粉是越南的一道特色美食，“蟹仔”指的是小蟹，将小蟹打碎，放进汤中慢慢熬煮，细滑的米粉也混入了蟹的鲜香味。蟹仔粉配料繁多，带给食客多层次的口感。
这里除了米粉，还售卖各种海鲜小吃，墨鱼饼、越南春卷等是店家推荐的小吃，炸得金黄酥脆的墨鱼饼个头不小，一口咬下去就能吃到一粒粒的墨鱼，嚼在口中“嘎嘣”响，带来极大的满足感。
24栋糖水
糖水
去海边游玩，总能看到各种各样的糖水，这些糖水价格低廉、花式繁多，口味层出不穷，一年四季皆受欢迎。
侨港风情街的24栋糖水生意最为火爆，夜晚，人们从海边归来，或是在附近吃腻了海鲜、炒粉，总喜欢来这点上一两份糖水慢慢品尝。与其说糖水是北海的风味小吃，倒不如说是当地人的一种生活方式，凉爽的夏夜，与三两好友坐在糖水店里，一边谈笑一边品尝香甜的糖水，消除一天的燥热，心情也变得舒爽起来。
有间冰室
炒冰
冰也可以炒吗？没错！
炒冰是当地的特色小吃，店老板用两把铲子在制冰机的盘中不断炒动，就制作出了这一杯杯香甜可口的炒冰。这家店最有名的是“大菠萝炒冰”，大菠萝就是热带水果菠萝蜜，与冰沙结合在一起后消除了水果本身的甜腻，变得十分爽口。芒果炒冰和马蹄炒冰也是店家的推荐品。炎炎夏日吃上一份炒冰，真是酣畅淋漓！
侨越卷粉
侨越卷粉
越南卷粉和广式肠粉有异曲同工之妙，清爽却不简单。先用大米打成米浆，再加米糊，上锅蒸成薄薄一片粉片，抹上油，捞起，卷入各式食材之后食用。外表是嫩嫩的皮，里面加上各种馅料，香菇、肉末、虾仁等，在端上来之前店主会加上酱油和生菜，可以一口气吃上好几条都不嫌腻。
各类海鲜
海鲜
在侨港，最常见、最好找的美食就是海鲜了！这儿的海鲜都是就近从海里新鲜打捞的，可蒸可炒，全凭顾客的喜好。每走过一间海鲜摊，店主就会热情地招呼你，大声地介绍自家的特色菜。夜晚，几乎所有的海鲜摊都客满为患，喜欢吃海鲜的小伙伴可以亲自走入每一间店细细挑选，相互比较一番。
如果有时间，你可以把整条街的特色美食都尝上一遍，绝对不虚此行！
▍信息来源：当代广西
▍由北海市旅游发展委员会整理编辑
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